Un secolo di attività è abbastanza per rafforzare la teoria ma anche la pratica delle fattorie Loukisas con vantaggi competitivi.
“Da tre generazioni ci date fiducia perché rendiamo”:
Continuo controllo della qualità con costanti analisi, riguardo le caratteristiche qualitative delle specie coltivate.
Osservanza delle norme che definisce la Comunità Europea come base minima per il prodotto finale.
Supervisione e vigilanza totale del processo produttivo in tutti i suoi stadi (semina – sviluppo – raccolto – standardizzazione – deposito – consegna).
Personale impiegato ottimamente addestrato che assicura l’esatta applicazione dei metodi di coltivazione, così come definiti dal personale scientifico delle Fattorie Loukisas (2 geologi).
Applicazione delle più moderne tecniche di coltura con una simultanea e preventiva lotta a pesti e malattie, sempre nell’ambito della legislazione vigente sui fitofarmaci.
Addestramento continuo del personale scientifico, con la partecipazione a seminari, convegni, manifestazioni ecc., che hanno come oggetto gli sviluppi dell’agricoltura mondiale.
Le Fattorie Loukisas di recente hanno applicato per primi una tecnologia innovativa che costituisce una rivoluzione radicale rispetto agli attuali tipi di coltura.
Questo riuscito completamento del sistema sperimentale apre nuovi orizzonti che hanno come criterio principale i benefici e la protezione del consumatore, rispettando contemporaneamente l’ambiente, visto che si possono produrre prodotti biologici.
E’ stato dimostrato che i prodotti delle Fattorie Loukisas hanno un’elevata conservabilità, caratteristiche organolettiche di ottima qualità (gusto, aroma, croccantezza) e freschezza imbattibili, per via della loro distanza dal centro di Atene (12 km da Omonia).
L’azienda investe una grande parte dei guadagni netti in ricerca, attrezzatura ed ampliamento delle sue installazioni.
Come detto in precedenza, le Fattorie Loukisas hanno una storia di 100 anni (3 generazioni) nel campo della coltivazione e dell’agricoltura.